Récolte de la semaine 26 2015

Récolte de la semaine 26 2015

Les Abricots sont en pleines productions. Les fortes chaleurs leurs donnent du goût, du sucre et du parfum.

Les Pêches commencent à rentrer en production, mais il faudra attendre le début juillet pour avoir les gros calibres tant attendus.

Les premières Nectarines arrivent progressivement et nous allons rentrer dans les gros volumes à partir de la semaine prochaine (27).
En pêche et Nectarine nous avons de très bons taux de sucre entre 12 et 14% de brix sur des frutis mûrs, j’ai même mesuré une Nectarine Jaune Carène à 19% Brix , un vrai régal !!!!!…..

Jean-Paul Arcé.


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