Taille du verger 2014

6 de enero 2014. La campaña de Melocotones y nectarinas se lanza con el primer golpe de la cizalla que damos al huerto de durazno.
La talla es establecer un equilibrio entre el volumen del árbol en su estado natural y la meta que nos fijamos para nosotros mismos en términos de sabor y calidad organoléptica.
Para el melocotón de junio nos propusimos una meta de 20 a 25 t / ha. El calibre es el calibre A26, fruta dominante o fruta entre 67 y 73 mm. Por tanto, debemos seleccionar hermosas varas que pueden desgastadas entre 4-5 frutos más o menos 70-80 hermosas palillos (rama mixta) por árbol.

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